La valeur de consommation : vers une approche dynamique et contextuelle
Résumé
Lorsque l’objet d’étude n’est plus limité à l’acte d’achat mais concerne l’ensemble du processus de consommation, la question de la définition et des déterminants de la valeur d’un produit ou d’un service devient une problématique centrale (Rivière et Mencarelli, 2012). Considérée comme le résultat de l’expérience, la valeur devient une synthèse de l’expérience du point de vue du consommateur. Pour analyser les différentes formes de valeur de consommation perçues par les individus, les recherches se focalisent sur le processus d’utilisation de ressources par le client pendant la totalité de son processus d’achat et de consommation (Gummerus, 2013). Cependant, ces travaux ne s’attachent pas à identifier des variations dans la perception de la valeur par les consommateurs au cours de ce processus. Par ailleurs, la plupart des recherches adoptent une approche cognitive et pré-achat du consommateur (Puccinelli et al., 2009) et n’analysent pas l’évolution de la construction de la valeur ...